不銹鋼發(fā)酵罐

簡要描述：森博不斷強化內(nèi)部管理體系，森博人秉著以質(zhì)量求生存，以技術(shù)求發(fā)展，不斷引進上的加工設(shè)備，把SENBO焊接技術(shù)，冷作技術(shù)、拋光技術(shù)，自動化控制領(lǐng)域發(fā)揮到了高水平，公司配備了光譜分析、化學分析、機械性能測試，密封及強度壓力測試設(shè)備，并先通過ISO9001質(zhì)量體系認證，使產(chǎn)品*符合GMP與FDA規(guī)范，更廣泛的為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和*的服務(wù)。不銹鋼發(fā)酵罐

產(chǎn)品型號：
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2023-07-27
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不銹鋼容器

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詳細介紹

不銹鋼發(fā)酵罐：指工業(yè)上用來進行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。在設(shè)計和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強，并可進行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。

不銹鋼發(fā)酵罐的結(jié)構(gòu)特征：

1、采用內(nèi)筒體、夾套加外包的結(jié)構(gòu)，中間填充保溫材料。

2、材料為衛(wèi)生級不銹鋼。

3、結(jié)構(gòu)設(shè)計人性化，可操作性強。

4、筒體內(nèi)壁過渡段采用圓弧過渡，保證衛(wèi)生*。

5、頂部封頭采用旋轉(zhuǎn)開蓋方式，400L以上容量采用全封閉結(jié)構(gòu)。

發(fā)酵罐的配置：

1、無菌呼吸器

2、溫度計（根據(jù)客戶要求配置）

3、 CIP清洗器

4、菌種接入口

5、可調(diào)式三角支腳

6、攪拌器

7、夾套（根據(jù)客戶要求配置米勒板或空心夾套）

8、燈孔視鏡（根據(jù)客戶要求配置）

9、取樣閥

技術(shù)參數(shù)：

有效容積	筒體尺寸	總高	保溫層	進出料口徑	電機功率	攪拌速度
（L）	（mm）	（mm）	（mm）	（mm）	（kw）	（r/min）
100	600×550	1700	50	38	0.45	40
200	700×800	1850	50	38	0.55	40
300	800×750	2100	50	38	0.55	40
400	800×800	2150	50	38	0.55	40
500	840×1000	2300	50	38	0.75	40
600	900×1000	2300	50	38	0.75	40

如客戶提出特殊要求可根據(jù)用戶要求定作?？偢撸℉）是根據(jù)出料口高度800mm而得出的數(shù)據(jù)，如改變出料口高度，總高（H）作相應(yīng)調(diào)整。

　　一、材質(zhì)和結(jié)構(gòu)

　　不銹鋼發(fā)酵罐采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作，具有耐腐蝕、耐高溫、抗壓強度高等特點。其結(jié)構(gòu)一般由罐體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等組成。罐體內(nèi)壁光滑，易清洗，以確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全。

　　二、容量和規(guī)格

　　不銹鋼發(fā)酵罐的容量多樣化，可以根據(jù)不同生產(chǎn)需求選擇合適的規(guī)格。常見的容量有100升、200升、500升、1000升等，同時也提供定制服務(wù)，可滿足客戶的個性化需求。

　　三、攪拌系統(tǒng)

　　發(fā)酵過程中，攪拌是關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。不銹鋼發(fā)酵罐配備了高效的攪拌系統(tǒng)，通常由電機、減速器和攪拌器組成。攪拌器可根據(jù)工藝要求設(shè)計為不同形式，如槳葉式、錨式、推進式等，以確保發(fā)酵物料的均勻混合。

　　四、加熱和冷卻系統(tǒng)

　　不銹鋼發(fā)酵罐的加熱和冷卻系統(tǒng)可以根據(jù)工藝需要進行靈活調(diào)節(jié)。加熱系統(tǒng)采用電加熱、蒸汽加熱或熱水加熱等方式，可提供恒溫環(huán)境。冷卻系統(tǒng)一般通過外接冷卻水或制冷劑實現(xiàn)，以控制發(fā)酵過程中的溫度。

　　五、控制系統(tǒng)

　　不銹鋼發(fā)酵罐的控制系統(tǒng)采用先進的自動化技術(shù)，實現(xiàn)對溫度、壓力、攪拌速度等參數(shù)的精確控制和監(jiān)測。用戶可以通過觸摸屏或控制面板對發(fā)酵過程進行靈活調(diào)節(jié)和操作。

　　六、應(yīng)用領(lǐng)域

　　不銹鋼發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于食品和飲料行業(yè)，主要包括釀酒、啤酒、醬油、醬菜、豆制品等的發(fā)酵過程。它們在發(fā)酵過程中保證了食品的質(zhì)量和口感，并提高了生產(chǎn)效率和一致性。

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